华誉机械(图)-山东低温高湿解冻机多少钱-河南低温高湿解冻机

低温高湿解冻机

1、品牌：华誉

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目前，由于我国进口肉类的限制有所降低，所以我国的肉类加工企业已经碰到了有关肉类解冻的问题，特别是那些需要深加工为低温肉制品和高温肉制品，解冻环节中品质的控制，山东低温高湿解冻机哪家好，质量的损失，营养和成分的流失一直是肉类企业质量控制部门为关注的问题。肉类解冻被视为冷冻保鲜存放的后也是关键的步骤。

在过去的几年中，肉类加工设备的制造商已经碰到了关于肉类解冻的问题，肉类冷冻技术对于在屠宰厂长时间保存肉类是非常有用的，河南低温高湿解冻机，而且也能保证肉类能经过长时间的旅程到达加工工厂。所以解冻可以被视为这个保存过程中后的步骤。

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低温高湿解冻相对水解冻的优势:水解冻时对温度和湿度是不受控制的，并且解冻出来的肉的颜色是灰白状态，肌肉***成海绵状，水分流失也较高，约在3%--5%之间，并且蛋白质等营养成分流失严重，山东低温高湿解冻机多少钱，解冻过程中产生的***菌数量级是低温高湿解冻产生的100倍，耗水量高，污水处理的成本较高，解冻时间大约是在8--10小时，终解冻出来的产品温度相对于低温高湿解冻机来说是非常不均匀的.

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可以根据甲方的要求而装备，各种配套产品如推车货架以及流水线等。

目前我国的肉类加工企业特别是需要深加工的肉质品生产企业中，存在原料肉解冻环节中品质的控制，解冻损耗及营养成分的流失困扰生产企业的问题。选择一种好的适宜的肉类解冻方法可以充分保证加工用原料肉的品质，从而使终产品的质量得以保证。因此肉类解冻被视为肉类加工企业生产过程中的关键点之一。因此高湿低温节能解冻技术成为鲜肉行业的选择。